Pionnier et expert depuis 2013 ;
Valorisation par le compostage et la méthanisation agricole
avec des agriculteurs-méthaniseurs partenaires ;
Collecte et transformation des déchets alimentaire en local,
en IDF ;
12 500 tonnes de déchets alimentaires valorisés en 2021,
soit les restes de 250 000 repas collectés par jour ;
Flotte de camions roulant au bioGNV.
Le saviez-vous ?
10 millions de tonnes par an, c'est la quantité de déchets alimentaires générée chaque année en France ! Cela représente 32% des ordures ménagères dans chaque foyer.
En l'absence de tri, ils sont orientés vers des filières d'incinération ou d'enfouissement, générant de nombreuses nuisances sur l'environnement, et constituant un véritable gaspillage de ressources.
Afin de répondre à cet enjeu majeur de la transition écologique, la réglementation (loi AGEC) impose progressivement la mise en place du tri à la source des biodéchets avec l’objectif de généraliser cette pratique d’ici 2024.
La transformation des déchets alimentaires en 2021 a permis de produire :
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10GWh de gaz renouvelable, soit 1500 logements chauffés à l'année en basse consommation ;
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12 000 tonnes d'amendements organiques (compost et digestat) soit 400 hectares de terres fertilisées ;
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1500 tonnes d'équivalent CO2 évités.
En choisissant Moulinot, vous choisissez une entreprise ESUS avec un projet social fort et un organisme de formation à destination des personnes éloignées de l'emploi :
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2 formations professionnalisantes (ambassadeur.rice du tri et collecteur.rice de biodéchets) ;
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86 demandeurs d'emploi formés, dont 42 en 2021 ;
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75% de de sortie positive (CDD, CDI, ou formation certifiante) ;
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8 emplois en contrats d'insertion en 2021.